招き猫店長 小出恭正

招き猫で世界に福を招きたい

浅草でランチの穴場は魯肉飯(ルーローファン)のお店『一味森』がオススメ。

time 2018/03/14

浅草でランチの穴場は魯肉飯(ルーローファン)のお店『一味森』がオススメ。

いつもありがとうございます!
招き猫店長こと小出恭正です。

今日のランチは浅草に新しくできた台湾料理の『一味森』に行ってきました\(^o^)/

場所は浅草寺から歩いて5分ほどの距離。僕のお店がある、かっぱ橋道具街からも5分程度です。近いって素晴らしい♪

地図で見るとこの辺です。

すき焼きで有名な「今半」の斜め向かいですね。

一味森のウリは台湾料理で有名な「魯肉飯」

魯肉飯(ルーローファン)とは台湾の煮込み豚肉かけ飯のことで、
バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、台湾醤油、米酒 (米で作られた酒)、砂糖、油葱酥 (揚げた赤ねぎ) で作った甘辛い煮汁で煮込んで、
煮汁ごと白米の上に掛けた丼物のことです。

日本で言うところの「豚の角煮丼」に似ています。
豚肉がホロホロと柔らかく、タレがご飯に染み込んで、後味に八角の良い香りがふわっと香ります。
あまりの美味しさに一気にかけこんでしまいました(;≧◇≦)

連れが頼んだのはトマト味の牛肉麺(ニューローメン)。

名前の通り、牛肉を煮込んだものが乗っかっています。
麺は米粉?で作られていて、もちもちしていてスルッと食べられます。

お昼過ぎに行ったのですが、店内は割と空いていてすんなりと座れました。
こんなに美味しいのに、あまり知られていないのが悔しいです!
浅草でランチをお探しなら魯肉飯の『一味森』がオススメですよ!

一味森の営業時間やメニューはこちらからチェック!!

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招き猫店長のプロフィール

小出恭正(こいで やすまさ)

小出恭正(こいで やすまさ)

こんにちわ!浅草で創業97年の招き猫屋 四代目の小出恭正です。生まれも育ちも浅草かっぱ橋です♪招き猫を中心とした縁起物を販売しています。

夢は招き猫を世界に広げること。

当店が所属している「かっぱ橋道具街」の広報担当理事でもあります!

プライベートは二児のパパやっています。

好きなことは映画鑑賞、子どもと遊ぶこと。

どうぞよろしくお願いします\(^o^)/

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