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今年40歳になった招き猫店長こと小出恭正です。
歳を重ねると知らず知らずのうちに増えていく体重。
嫌ですよね。これ以上太りたくないので、カロリー計算をして、
なるべくカロリーを多く摂取しないように務めていたのですが、
何故かあまり痩せない?なぜ?と疑問だった僕に答えを出してくれた本がこちら↓
最近テレビで紹介されていたのを見て、一気に読んでみました。
著者は糖尿病の専医で20万人ものデータを見てきた牧田善二先生。
本書には太る原因が糖質にあると追求し、どうすれば痩せて健康で長生きできるのかが
細かく書いてあります。
今回はその中で、「肥満とカロリー」についてご紹介します。
カロリーと肥満は関係ない
ダイエットと聞くとカロリーをすぐに連想してしまいますよね。
ファミレスに行ってもメニューにカロリーが書いてあり、
カロリーを気にしていれば太らない!と思っている方も多いと思います
僕もそのうちの一人でした。
カロリーを気にして食事をしていましたが、あんまり痩せない。
カロリーは関係ないのか?と思っていた矢先に本書にはっきりと
カロリーと肥満は関係ない!と書かれていました。
周りでいませんか?ウィスキーをがぶがぶ飲んでいるのに痩せている人。
ウィスキーはとてもカロリーの高いお酒であるにも関わらず痩せているのです。
答えは太る理由がカロリーではなく糖質だから。
お酒を飲んで太っている人は一緒におつまみを食べているという理由が多いそうです。
脂肪は食べても太らない
ステーキを頼んで、脂身はカロリーが高いから避けている人多いですよね。
でも実は脂肪は食べてもほとんど吸収されないのです!
これには驚きでした。ほとんど吸収されず体外に便として排出されてしまうのです。
脂肪はダイエットの大敵どころか、全く関係なかったのです。
まとめ
カロリーはダイエットとは全く関係がありませんでした。
今までの僕のカロリーを気にした食生活は何だったのか。。。
明日は太る原因「糖質」について書きますので、お楽しみに☆
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